Ricette « Pasta all’orzo con basilico e ciliegie  | Eurocompany srl

Ricetta selezionata:

Pasta all’orzo con basilico e ciliegie  (Primo)

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Prodotti Utilizzati:

Mix di mirtilli Rossi e lamponi , Mix di mirtilli rossi e blu , Vitality mix , Fantasia frutti rossi , Mirtilli Rossi


Ingredienti:

1 tazza di crostata di ciliegie; 1 cucchiaino di aglio tritato; 4 fette di formaggio; 1/2 pasta di orzo; 1/4 di tazza di basilico fresco; Aggiustare col sale


Procedimento:

Mescolare le ciliegie, le date e l'aglio in un pentolino e riscaldare fino a che non sono reidrate.

Nel frattempo lessare orzo e pasta in acqua salata per 8-10 minuti.  Scolare la pasta, mescolare in una miscela di ciliegia e una fetta di formaggio. Aggiustare con del sale e guarnire con basilico fresco.

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